Ensalada de Pias

5 cucharadas de cebolla blanca picadita

5 mangos pintones cortados en tiras delgadas

Salsa:

1 taza de ketchup

2 cucharadas de salsa inglesa

1½ cucharada de d´lidas (salsa picante)

⅔ taza de limón

1 cucharada de sal



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Mezclar los ingredientes de la salsa y echar en un bowl a la cebolla y los mangos.

Probar y ajustar sazón según el gusto de cada persona.

Dejar marinar por lo menos de 1 día para otro en la nevera.

Nota: si el limón está muy ácido, echar un poquito de agua